Фото: ИВАНОВА Диана. Перейти в Фотобанк КП
Специалисты Роспотребнадзора рассказали жителям Красноярского края о пользе оливок и маслин. Оказывается, что это один и тот же продукт, они практически не отличаются по составу.
Маслины и оливки богаты витаминами, микро- и макроэлементами, а также содержат полезные природные антиоксиданты. Их рекомендуют употреблять после еды или в середине приема пищи — 2-3 штуки как дополнение к гарниру.
– Однако эта рекомендация не распространяется для людей, страдающих гипертонией, – добавили в ведомстве.
Также в этом продукте содержится масло, богатое омега-9 ненасыщенными жирными кислотами. Оно снижает риск развития сосудистых заболеваний. Отмечается, что зеленые оливки менее калорийные, чем черные.
Ранее красноярцы узнали о пользе кабачков. Специалисты говорят, что овощ необходимо включать в рацион всем, кто следит за фигурой.
Вячеслав КУИМОВ
