Жительница Красноярска нашла живых опарышей в рыбных котлетах

Жительница Красноярска нашла живых опарышей в рыбных котлетах
Фото: 1line.info
Еду жительница Красноярска купила на вынос в «Пловной №1» на улице Дубровинского. После её обращения специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку и выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм в заведении. Среди них было установлено, что разморозка сырых полуфабрикатов происходила на том же столе, где хранился хлеб, и там же располагались готовые рыбий бифштексы. В процессе приготовления использовались сырые яйца, на которых был обнаружен птичий помет. Также степень готовности бифштексов определяли визуально, без термометрии. Правильной маркировки как на полуфабрикатах, так и на кухонных принадлежностях не было. На момент проверки отсутствовали и технологические документы на рыбу. Температурный режим хранения продуктов не контролировался.

В связи с указанными нарушениями против ИП Ильиной В.А. было возбуждено дело об административном правонарушении. Предпринимателю угрожает штраф.

Пострадавшей красноярке следует написать продавцу с претензией и, если вопрос не решится, обратиться в суд. Управление готово помочь в судебной инстанции.

Ещё новости о событии:

Автор фото: Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю В Красноярске заведение общепита приготовило клиентке котлету с опарышами.
17:11 03.12.2024 Газета Красноярский рабочий - Красноярск
Жительница Красноярска нашла живых опарышей в рыбных котлетах - 1-LINE
Еду жительница Красноярска купила на вынос в «Пловной №1» на улице Дубровинского.
17:01 03.12.2024 1-LINE - Красноярск
В котлете из пловной женщина обнаружила живых опарышей В котлете из пловной женщина обнаружила живых опарышей.
15:37 03.12.2024 Комсомольская Правда - Красноярск
Жительница Красноярска, купившая жареную рыбную котлету, надолго лишилась аппетита после того, как увидела "начинку" в продукте.
15:30 03.12.2024 ИА Запад24 - Красноярск
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Женщина купила навынос рыбный бифштекс в «Пловной №1» на ул.
15:17 03.12.2024 НИА - Красноярск
Чуть не пообедала живыми опарышами. Личинки мухи жительница Красноярска обнаружила в рыбной котлете, которую она приобрела в одной из точек общепита на улице Дубровинского.
14:57 03.12.2024 ГТРК Красноярск - Красноярск
Живых опарышей обнаружила жительница Красноярска в жареной рыбной котлете, купленной навынос в «Пловной № 1» на улице Дубровинского.
13:50 03.12.2024 Newslab.Ru - Красноярск
Красноярка нашла живых опарышей в жареной рыбной котлете. В краевом Роспотребнадзоре рассказали, что блюдо женщина взяла на вынос в «Пловной №1» на Дубровинского.
13:48 03.12.2024 Седьмой канал - Красноярск

Новости соседних регионов по теме:

Фото:19rusinfo.
15:56 03.12.2024 ИА Хакасия - Абакан
 
По теме
В Иркутске из-за бенгальского огня погиб мужчина - 1-LINE Трагедия из-за неосторожности произошла на улице Николаева. Дознаватели МЧС России установили, что 46-летний мужчина вместе с сожительницей поджёг пиротехническое изделие в хозяйственной постройке.
1-LINE