Сотрудники красноярского краевого управления Роспотребнадзора рассказали, зачем нужен холестерин, как его получает организм и как поддерживать его уровень в норме.
Специалисты отмечают, что холестерин организм получает двумя путями. Его синтезирует печень – около грамма в сутки. И примерно 0,4 грамма мы получаем его с продуктами питания животного происхождения.
Зачем нужен холестеринХолестерин жизненно необходим организму. Он включен в синтез и жизнедеятельность клеточных мембран. Без него также невозможна выработка достаточного количества эстрогенов, андрогенов, некоторых других гормонов, витамина D, желчных кислот и еще множества важнейших веществ.
Продукты, содержащие значительный процент холестерина:
Необходимо раз в год делать анализ, чтобы знать свой уровень холестерина. Здесь одинаково плохо как отсутствие, так и превышение нормы. Чтобы ее придерживаться, лучше всего исключить из рациона или сократить до минимума продукты с насыщенными и трансжирами, высоким содержанием углеводов.
Предпочтительнее запеченные в духовке, вареные и приготовленные на пару блюда. Согласно исследованиям, отказ от кофе поможет снизить общий холестерин на 10–15 %. Поможет в этом и активный образ жизни, имеют значение даже прогулки на свежем воздухе перед сном.
Автор: Лариса Репина Подпишись на наш канал в MAX
