Специалисты не обнаружили вредных жиров в сырах из супермаркетов Красноярска

2310 2
Фото: 24rus.ru

Специалисты Красноярского   ЦСМ исследовали сорта сыров: «Российский», «Российский Премиум», «Пошехонский» и «Витязь», реализуемые в торговых сетях краевого центра: «Лента», «Командор» и «Красный яр».

Купленные сыры изготовлены в Красноярском крае, Республике Башкортостан, Омской области, Алтайском крае и Республике Марий Эл.

Прежде всего,   образцы проверялись на наличие растительных жиров в жировой фазе продукта (т.е. фальсификация).

«Согласно регламентирующих документов, жировая фаза сыра должна содержать только молочный жир коровьего молока. По результатам лабораторных испытаний растительных жиров в закупленных образцах не обнаружено», -   резюмировала начальник отдела стандартизации и оценки соответствия ФБУ «Красноярский ЦСМ» Татьяна Мельник..

Маркировка продукта обнаружена на упаковке сыра, изготовитель ООО «Звениговский ГМК», ООО «Маслосыркомбинат Тюкалинский», ООО «Кипринский МСЗ».


Ещё новости о событии:

2310 2 - НИА
Специалисты Красноярского  ЦСМ исследовали сорта сыров: «Российский», «Российский Премиум», «Пошехонский» и «Витязь», реализуемые в торговых сетях краевого центра: «Лента», «Командор» и «Красный яр».
17:12 23.10.2018 НИА - Красноярск
Специалисты Красноярского Центра стандартизации и метрологии Росстандарта оценили качество сыра на прилавках магазинов столицы края.
12:50 23.10.2018 Наш Красноярский край - Красноярск
Автор фото: Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю - Газета Красноярский рабочий Автор фото: Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю В марте в управление Россельхознадзора по Красноярскому краю поступило судебное решение об изъятии в Емельяновском районе у собственника земельного участка.
Газета Красноярский рабочий
С наступлением весеннего сезона увеличивается риск возникновения и распространения острых кишечных инфекций.
Газета Ангарский рабочий
Не игнорируйте зубную боль! - Министерство здравоохранение Врач-стоматолог Богучанской районной больницы Вадим Валентинович Федотов рассказывает о том, насколько опасно откладывать поход к врачу при зубной боли: - Зубная боль - сигнал организма о том, что что-то не так.
Министерство здравоохранение
В музей - за вдохновением! - Таймырский краеведческий музей Уже несколько дней в нашем музее происходит настоящее чудо. Музейная экспозиция буквально оживает, начинает играть новыми красками, превращается в художественные шедевры.
Таймырский краеведческий музей
Алексей Гришанов, Антон Губарев, п. Раздолинск - Газета Ангарский рабочий Алексей Гришанов, Антон Губарев, п. Раздолинск Коллектив «Новое поколение» Мотыгинской общеобразовательной школы Мир творчества удивителен тем, что в нем нет границ, как и в нашей вселенной, которая усеяна множеством звезд.
Газета Ангарский рабочий
Предварительные прослушивания в ГИТИС пройдут в Иркутске - Newslab.Ru МТС объявила о проведении совместно с Российским институтом театрального искусства — ГИТИС — при поддержке министерства культуры Иркутской области мастер-класса и предварительных прослушиваний абитуриентов из городов При
Newslab.Ru