Фото: www.press-line.ru
Специалисты краевого Роспотребнадзора забраковали 855 кг хлебобулочных и кондитерских изделий. За первую половину 2019 года на соответствие санитарным, физико-химическим и микробиологическим нормам проверили более 940 образцов хлеба. Проверку не прошли почти 157 партий продукции.
Так исследования непрошедшей проверку продукции выявили повышенную влажность, местами непропеченный мякиш, плесень и патогенные микроорганизмы.
Источник: ИА Пресс-Лайн
13.08.2019 16:21