Ведущий гастрономический вуз мира планирует открыть представительство на базе СФУ

Фото: news.sfu-kras.ru

14 февраля 2018 года делегация Института Поля Бокюза (Франция), одного из самых престижных гастрономи­ческих вузов мира, посетит Сибирский федеральный университет. Цель визита  — обсуждение перспектив открытия красноярского представитель­ства Института Поля Бокюза на базе Высшей школы ресторанного менеджмента   — базовой кафедры СФУ и Bellini group.

В составе делегации:

  • руководитель международного отдела IPB Матье Мутон;
  • менеджер по развитию IPB Анжелика Кайон.
  • В программе визита:

  • 10:30 — встреча с руководством СФУ ( пр. Свободный, 79/10 );
  • 14:00 — посещение Высшей школы ресторанного менеджмента ( ул. Лиды Прушинской, 2 ).
  • Справка

    Институт Поля Бокюза расположен в городе Лион, Франция. В институте постоянно обучается около 1 000 студентов из 40 стран мира.

    Представительства института открыты в 17 странах мира: Канаде, Греции, Японии, ЮАР, Великобритании, Финляндии, Корее, Чили и т. д. В России представительств института на данный момент нет.

    Самого Поля Бокюза называли «лучшим поваром Франции», «поваром века», «отцом французской гастрономии» или просто  — месье Поль. Самый знаменитый шеф Франции, обладатель Ордена Почётного легиона, на протяжении полувека оставался гастрономическим лицом Франции. Благодаря ему кулинарной столицей страны стал Лион. Его стараниями родилась «новая французская кухня» — более лёгкая и здоровая, чем была до него. Он стал обладателем трёх звезд Michelin ещё в 1965 году и никогда их не лишался. Он же основал империю, оцениваемую сейчас более чем в 50 млн евро.

    Последние новости Красноярского края по теме:
    Ведущий гастрономический вуз мира планирует открыть представительство на базе СФУ

    - Красноярск
    Управление пресс-службы Губернатора и Правительства Красноярского края Сегодня временно исполняющий обязанности Губернатора края Александр Усс встретился с представителями Института Поля Бокюза.
    17:31 13.02.2018 Администрация Красноярского края
    - Красноярск
    Сегодня, 13 февраля, врио губернатора Красноярского края Александр Усс встретился с представителями Института Поля Бокюза.
    17:25 13.02.2018 Наш Красноярский край
    Ведущий гастрономический вуз мира планирует открыть представительство на базе СФУ - СФУ
    Ведущий гастрономический вуз мира планирует открыть представительство на базе СФУ - Красноярск
    14 февраля 2018 года делегация Института Поля Бокюза (Франция), одного из самых престижных гастрономи­ческих вузов мира, посетит Сибирский федеральный университет.
    15:13 13.02.2018 СФУ
     
    По теме
    Университет «Активное долголетие» активно развивается в Норильске. - Заполярная правда Слушатели Норильского филиала краевого народного университета «Активное долголетие» посещают занятия четырех факультетов: финансовой грамотности, ЗОЖ (здоровый образ жизни), английского языка и культура.
    19.11.2018
     
    10 ноября 2018 года наш Университет вновь открыл свои двери для абитуриентов, желающих увидеть КрасГМУ изнутри, узнать больше о медицинских специальностях, определиться с будущей профессией.
    19.11.2018
    Университет «Активное долголетие» активно развивается в Норильске. - Заполярная правда Слушатели Норильского филиала краевого народного университета «Активное долголетие» посещают занятия четырех факультетов: финансовой грамотности, ЗОЖ (здоровый образ жизни), английского языка и культура.
    19.11.2018 Заполярная правда
    На сайте world-it-planet.org началась регистрация образовательных организаций высшего и среднего профессионального образования для участия в XII Международной олимпиаде в сфере информационных технологий "IT-Планета 2018/19".
    16.11.2018 Заполярная правда
    Спецслужбы проведут четырехдневные учения на подступах к ключевому объекту Универсиады-2019. Фото: krsk2019.ru - Седьмой канал Красноярские силовики проведут совместные антитеррористические учения на территории спортивного комплекса «Платинум Арена», сообщает региональное управление ФСБ.
    19.11.2018 Седьмой канал
    В Курагинском районе Красноярского края благодаря оперативным действиям сотрудников ГИБДД был локализован и потушен пожар, возникший в одном из строений частного дома.
    19.11.2018 ГУ МВД Красноярского края
    Сегодня в следственном комитете РФ по Красноярскому краю прошел брифинг, главной темой которого стала смерть первого заместителя председателя Законодательного собрания Красноярского края Алексея Клешко, сообщает НИА-Красноярск.
    19.11.2018 Заполярная правда
    Накануне дежурную часть отдела полиции поступило заявление от норильчанина о том, что у него похищены денежные средства в сумме 272 тысячи рублей.
    19.11.2018 Заполярная правда
    afisha - КГХИ Диалог культур глазами молодежи 20 ноября 2018 года Институт искусств совместно с Татарской молодежной организацией «КЫЗЫЛ ЯР» проводит Заключительные мероприятия Форума «Диалог культур глазами молодежи».
    19.11.2018 КГХИ
    В королевстве Бахрейн завершились чемпионат и первенство мира по ММА. Боец из Красноярского края Игорь Глазков выиграл первенство в весовой категории до 93 кг, - сообщает пресс-служба регионального министерства спорта.
    19.11.2018 Наш Красноярский край
    Пять спортзалов открыли в сельских школах Красноярского края - Наш Красноярский край Спортивные залы открылись после капитального ремонта. Торжественное открытие прошло в Дороховской школе Назаровского района, в Новокамалинской школе Рыбинского района, Шалинской школе № 1 Манского района,
    19.11.2018 Наш Красноярский край
    В мероприятии приняли участие руководитель дирекции Универсиады Максим Уразов, заместитель генерального директора ОК РУСАЛ Вера Курочкина и посол зимней Универсиады-2019,
    19.11.2018 Заполярная правда
    В Красноярске в загородном лагере «КрасЭйр» прошла большая школа КВН в рамках фестиваля открытой школьной лиги КВН Красноярского края «Сибирь Молодая», на которой побывала команда Норильской лиги КВН «Пепперони».
    19.11.2018 Заполярная правда
    В сентябре 2017 года специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю при проведении плановой проверки в отношении ФКУ ОИУ-1 ОУХД ГУФСИН России по Красноярскому краю было выявлено,
    19.11.2018 Россельхознадзор