Красноярские ученые обнаружили самую полезную рыбу в мире

golets2
Фото: 24rus.ru

Самая ценная для здоровья человека рыба была найдена на территории Красноярского края. Ею стал боганидский голец, обнаруженный сотрудниками Сибирского федерального университета.

Согласно заявлению руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова, в боганидском гольце находится рекордное содержание омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, а также ряд других полезных компонентов.

Несмотря на пользу гольца, рыба не может быть доступна массовому потребителю из-за ее низкой численности.

Однако Илья Шестаков предложил россиянам альтернативу в виде сардин иваси, в которых также отмечается высокое содержание омега-3. К тому же, промысел данной рыбы хорошо налажен в России.


Ещё новости о событии:

В Красноярске ученые провели исследование местных рыб и установили самым полезным боганидского гольца, который обитает в озерах Сибири.
14:52 24.01.2019 1-LINE - Красноярск
golets2 - НИА
Самая ценная для здоровья человека рыба была найдена на территории Красноярского края.
14:46 24.01.2019 НИА - Красноярск
В конце минувшего года исследователи Сибирского федерального университета и Института биофизики ФИЦ КНЦ СО РАН доказали ,
13:11 24.01.2019 Наш Красноярский край - Красноярск
 
По теме
НАША РЫБА - Объединенная дирекция заповедников Таймыра
Автор фото: www.yandex.ru/maps - Газета Красноярский рабочий Автор фото: www.yandex.ru/maps В Республике Хакасия в региональном сегменте сети Интернет, социальных сетей и блогосферы получила распространение публикация, размещенная в одном из Telegram-каналов,
Газета Красноярский рабочий
false - Газета Тубинские Вести Во многих образовательных учреждениях нашего района прошли мастер-классы, тематические мероприятия.
Газета Тубинские Вести
Неделя детской и юношеской книги 2024 - ЦБС Боготольского района В библиотеках Боготольского района прошло главное событие марта. Книжная неделька 22 марта в Каштановской библиотеке в рамках открытия Недели детской и юношеской книги состоялось знакомство с новинками «Книга для каникул».
ЦБС Боготольского района