Неутешительными выводами поделился омский Роспотребнадзор.
Как сообщили в Роспотребнадзоре, проверка молочной продукции и предприятий-производителей проходила в течение 9 месяцев. За это время эксперты исследовали более 4 тысяч образцов молочной продукции. По результатам экспертизы выяснилось, что 137 образцов экспертизу не прошли: большинство «забракованных» продуктов оказались непригодными по микробиологическим факторам. Остальные единицы продукции сгубил физико-химический фактор, в том числе и фальсификация.
Что касается предприятий, то в период с января по сентябрь Роспотребнадзор проверил 370 предприятий по производству молочной продукции. По итогам проверки стало ясно, что нарушения были зафиксированы на 89 предприятиях. Выданные организациям предписания в основном затрагивали изъятие продукции из оборота, разработки мероприятий по предотвращению опасных ситуаций и устранения нарушений разного рода.
Также по результатам проверки не обошлось и без исков в суд: в этом плане «досталось» ОАО «АФ «Екатеринославская», ООО «Петровский молочный завод» и ООО «Молочная река». В большинстве случаев нарушения были обнаружены в производстве молока и сыра.