«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s

Фото: krsk.sibnovosti.ru

Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб». Представители предприятия презентовали главе региона план выхода из кризиса и показали производственные площадки.

Председатель совета директоров «Красноярского хлеба» Иван Канюка рассказал Толоконскому о предстоящих планах компании. Завод намерен привлечь дополнительно 210 млн рублей и полностью погасить долги по зарплате. Кроме того, в ассортименте компании появятся новые изделия. Канюка добавил, что завод намерен сертифицировать производство булочек по стандартам McDonald’s.

Губернатор потребовал в самое ближайшее время погасить имеющуюся задолженность. Также Толоконский предложил изменить подход к выпечке продукции.

«Предприятию не хватает хлебного духа, как бы странно это не звучало. Вы должны изменить подход к производству хлебобулочных изделий. Сейчас потребитель хочет видеть на своем столе свежий, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб. Посмотрите еще раз рецептуру, поработайте с технологами производства. Сегодня очень жёсткая конкуренция с мелкими пекарнями, поэтому нужно меняться, ориентироваться на пожелания потребителей. Качество — главный принцип работы в таком производстве», — цитирует Толоконского пресс-служба правительства.

«Красноярский хлеб» является одним из ведущих предприятий по производству хлеба и кондитерских изделий на территории Красноярского края. Компания включает в себя три крупных хлебозавода в Красноярске, производство в Железногорске, автотранспортное предприятие, а также собственную торговую сеть. Ежегодно на рынок поставляется более 27 тыс. тонн продукции.

В последние несколько лет завод испытывает серьезные финансовые проблемы. На предприятии из-за долгов даже отключали свет, однако представителям компании удавалось договориться с энергетиками.

По материалам пресс-службы правительства Красноярского края В статье упоминаются: Персоны:  Толоконский Виктор

Последние новости Красноярского края по теме:
«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s

- Красноярск
Губернатор края Виктор Толоконский встретился с руководством компании "Красноярский хлеб".
22:32 11.01.2017 Столица 24
- Красноярск
​«Красноярский хлеб» получил международную сертификацию на производство булочек для гамбургеров.
19:02 11.01.2017 NGS24.Ru
- Красноярск
​«Красноярский хлеб» получил международную сертификацию на производство булочек для гамбургеров.
19:01 11.01.2017 NGS24.Ru
- Красноярск
Вопросы финансового оздоровления компании «Красноярский хлеб» сегодня, 11 января, обсудил с руководством предприятия губернатор Красноярского края Виктор Толоконский.
16:33 11.01.2017 ИА Пресс-Лайн
- Красноярск
Руководство компании «Красноярский хлеб» заявило, что планирует сертифицировать производство булочек для гамбургеров в соответствии со стандартом компании McDonald’s в России.
16:06 11.01.2017 Krskplus.Ru
- Красноярск
Руководство компании «Красноярский хлеб» заявило, что планирует сертифицировать производство булочек для гамбургеров в соответствии со стандартом компании McDonald’s в России.
16:04 11.01.2017 ИА KNews
- Красноярск
11 января губернатор Виктор Толоконский побывал на производственных площадках красноярского хлебозавода, а также встретился с руководством компании «Красноярский хлеб» для обсуждения финансового оздоровления предприятия.
16:00 11.01.2017 Наш Красноярский край
- Красноярск
Управление пресс-службы Губернатора и Правительства Красноярского края скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачат
15:32 11.01.2017 Администрация Красноярского края
- Красноярск
Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб».
14:33 11.01.2017 Kgs.Ru
_______________________________thumb_main - Sibnovosti.ru
«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s - Красноярск
Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб».
13:37 11.01.2017 Sibnovosti.ru
- Красноярск
Сегодня Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством компании «Красноярский хлеб».
13:09 11.01.2017 НИА
 
По теме
 
 
Как быстро окупятся средства, вложенные в энергосберегающие мероприятия, и как не превысить лимиты, отпущенные на энергию?
06.12.2018 Газета Заполярный Вестник
Инцидент произошел в минувшие выходные на улице Мичурина. Трамвай двигался со стороны проспекта имени газеты «Красноярский рабочий» и остановился на остановке «Учкомбинат».
10.12.2018 Наш Красноярский край
В Музее Норильска состоится открытие региональной художественной выставки «Северная коллекция. Искусство художников Севера Красноярского края» - Заполярная правда Второй год управление по делам культуры и искусства администрации города Норильска совместно с Музейно-выставочным комплексом «Музей Норильска» организует конкурсный отбор на участие в выставке среди норильских и таймырс
10.12.2018 Заполярная правда
Безграничные таланты - Министерство социальной политики В Каратузском районе прошел межрайонный фестиваль художественного творчества среди людей с инвалидностью «Распахни своё сердце».
10.12.2018 Министерство социальной политики
Сегодня вечером, 7 декабря в 19.00, в Норильском колледже искусств норильского зрителя ждет встреча с легендарным эстрадно-симфоническим оркестром под управлением Николая Петрова.
07.12.2018 Заполярная правда
Завтра, 8 декабря, в Государственной универсальной научной библиотеке Красноярского края клуб почитателей творчества Виктора Астафьева проведет вечер, посвященный 95-летию писателя.
07.12.2018 Наш Красноярский край
Инцидент произошел в минувшие выходные на улице Мичурина. Трамвай двигался со стороны проспекта имени газеты «Красноярский рабочий» и остановился на остановке «Учкомбинат».
10.12.2018 Наш Красноярский край
Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю провело рабочую встречу с представителями ветеринарной инспекции Монголии - Россельхознадзор 6 декабря 2018 года в Управлении Россельхознадзора по Красноярскому краю состоялась рабочая встреча с представителями ветеринарной инспекции Монголии.
10.12.2018 Россельхознадзор
Об этом было объявлено после проведенного президиума ассоциации, на котором единогласным решением его членов Павел Александрович, весной 2016 года ставший гендиректором МФК «Норильский никель»,
10.12.2018 Заполярная правда
Пятый розыгрыш трофея прошел на открытой ледовой арене «ЛУЖКИ.клуб» и был приурочен к 100-летию со дня рождения выдающегося отечественного тренера Анатолия Тарасова.
10.12.2018 Заполярная правда
Соревнования прошли в Красноярске на площадке Сибирского федерального университета и собрали порядка 90 сильнейших участников со всего края.
10.12.2018 Заполярная правда
Бесплатная школа катания на коньках открылась на острове Татышев - Наш Красноярский край В Красноярске отрылась школа для желающих научиться катанию на коньках. На катке «Татышев ICE» проходят бесплатные занятия по фигурному катанию под руководством профессионального тренера, - сообщает мэрия краевой столицы.
10.12.2018 Наш Красноярский край
В рамках программы капитального ремонта системы электроснабжения дома полной замене подлежат: вводно-распределительные устройства, внутридомовые разводящие магистрали, распределительные этажные щиты,
10.12.2018 Заполярная правда
6 декабря 2018 года в Управлении Россельхознадзора по Красноярскому краю состоялась рабочая встреча с представителями ветеринарной инспекции Монголии.
10.12.2018 Россельхознадзор